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キラメキグループのラーメン屋コムギノキラメキ
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コムギノキラメキはキラメキグループのチェーン店となります。
このキラメキグループは単なるチェーン店で同一メニューを同一価格で提供している店ではありません。
あくまで個人経営の集合体がキラメキグループという考えです。
このため屋号にも「キラメキ」はつくものの屋号は違います。
メニューも全店同じではなく異なったメニューも提供されています。
店の場所
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この店は阪急の上桂駅からも桂駅からも少し離れた場所にあります。
国道9号線に面しているので近くに住んでいる人や車のお客さんがメインの店です。
車のお客さんをターゲットにしているといっても駐車場は7台とそれほど多くはなく少し停めにくい場所にあります。
自転車も5台ぐらいの駐輪が可能です。
この場所には昔は出石そばの店が長く営業されていたのですが、このコムギノキラメキになるまではどこも長くは続かず結構変わりました。
コムギノキラメキになってからは定着して流行っているようです。
うちからは自転車で行きます。
混んでいる?
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この店は食券制となっています。
同じ食券でもメニューによってはサイズを指定できるものもあります。
これまで何度か行ったことがありますが昼時に行くことが多いせいか、いつも混んでいるイメージがあります。
カウンター席がメインで少しだけテーブル席があるのですが、一杯で待たないといけない時は後ろの椅子に座って待ちます。
食券を買うと注文を聞きに来てくれます。
少しでも待たないでいいように配慮されています。
店はカウンターがメインです。
家族で行ってもいつもカウンター席に案内されます。
店は入ったところのカウンターが10席ほどと奥にテーブル席があります。
麵は店内で作っているようで隣には製麵場があります。
反面、夜は空いているのか前を通ってもガレージには空きがあります。
昼に待つのが嫌で行ってない人は夜にいけば空いているのかもしれません。
主なメニューは白湯ラーメンと台湾まぜそば
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主なメニューは白湯ラーメンと台湾まぜそばです。
最近、新しく「極太系まぜそば小麦のチカラ」が発売されましたが、食べたことはありません。
まぜそばはサイズ別に値段が分かれています。
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サイズは食券を買ってから口頭で注文をします。
待つのが嫌だったので今日はわざと時間をずらして12時45分ぐらいにきました。
時間をずらしたのが功を奏したのか、それとも落ち着いてきたのかはわかりませんが、待たずに入れました。
夫婦2人で来て二人とも台湾まぜそばを注文しました。
どんなものが出て来るかものは試しと僕は「ギガ」を注文しました。
販売機に520gと書いてありますが、実際の量はあまりピンときていません。
やはりというか予想通りというかメガサイズの台湾まぜそばが登場
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注文をしてしばらくするとメガサイズの台湾まぜそばが出てきました。
名前は「まぜそば」ですが、「まぜられんそば」です。
麵の量は多いのですが、うつわも大きくなっています。
以前にも見たことがあるので
しかし、麵の量が多すぎてうつわの底から混ぜるということはできません。
まぜなくても麵には味はしみわたっています。
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ネギ・卵・チャーシュなどは麵の上を少しずつ取って食べるという食べ方になります。
量が多いけど味は変わらずでおいしいです。
メガサイズだと食べても食べても減らない感じです。
半分ぐらい食べたところで「酢」を入れて食べました。
この店にも食べ方が書いたものがカウンターにおいてあります。
メガサイズだと全部食べられず嫁さんにヘルプを頼みました。
遅めの昼食でお腹が減っていたはずですが、全然ダメでした。
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最後は締めです。
追い飯は最初からセットになっていてまぜそばが出る際に一緒に出ます。
僕は間違ってご飯だけを少し食べたことがありますが、食べてはいけません。
具が少なくなってきたらご飯を具に入れてかき混ぜます。
これで締めのご飯は完成です。
コムギノキラメキのメニューです。
・鶏白湯らーめん 醤油
・鶏白湯らーめん 塩
・台湾まぜそば直太朗
・極太系まぜそば小麦のチカラ
ここの焼き飯は機械で作っています。
初めてみました。
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確かに人がやるより機械の方が品質が同じものができます。
意外とお腹が膨れるまぜそば
メガサイズのまぜそばを選ばなくても普通サイズのまぜそばだけでかなりお腹が膨れます。
来来亭とかだと餃子やチャーハンを頼んだりしますが、ここで食べるのはいつもまぜそばのみです。
デカ盛り好きにもおすすめです。
台湾まぜそばのメガを注文すればきっと満足するでしょう。
コムギノキラメキ上桂店の基本情報
項目名 | 項目内容 |
---|---|
店舗名称 | こむぎのきらめきかみかつらてん |
住所 | 〒615-8223 京都府京都市西京区上桂前田町51-1 |
電話番号 | 075-874-4411 |
営業時間 | 11:00~22:30 |
定休日 | 無 |
web | https://kirameki-mirai.co.jp/ |
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