来来亭 まずいとの声は本当か？味の変化やしょっぱい原因を徹底解説

引用：GBPより

来来亭まずいと検索している人の多くは実際に店舗を訪れた際に期待と違う味わいや印象を受けた経験がある場合が多いです。

来来亭味が違うと感じる人は店舗ごとの調理差や仕込みの違いが影響している可能性がありますし、来来亭しょっぱいと受け止める人はスープの塩分濃度やセットメニューとの組み合わせが要因になっていることがあります。

また、来来亭まず過ぎと評価する人は体調や注文内容によって味覚の受け止め方が変化している場合があり、来来亭美味しくないと判断するシーンには混雑時の提供や期待値とのギャップなど共通点が見られます。

さらに長年通う利用者の中には来来亭味変わったと感じる人もいて、季節や店舗差、限定麺の影響が要素として関係していると考えられます。

この記事では来来亭まずいと感じる理由を実食レビューや口コミを基に整理し、味が違うときやしょっぱいときの具体的な対策、美味しくないとされるシーンの共通点やまず過ぎと感じた場合の原因切り分け、味変わったと感じる背景まで網羅的に解説していきます。

読者が納得できるような視点を提供し、失敗しない注文や楽しみ方の参考になるようにまとめています。

来来亭がまずいと感じる理由は？実食レビューと口コミから検証

• 味が違うと思ったときに確認すべきポイント

• しょっぱいと感じる原因とオーダー時の対策

• 美味しくないという評価が生まれるシーンの共通点

味が違うと思ったときに確認すべきポイント

来来亭のラーメンは、京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂を加えた独自のスタイルが特徴とされています。しかし、利用者の中には「前に食べた時と味が違う」と感じる人も存在します。

こうした違和感が生じる背景にはいくつかの要因が考えられるため、具体的に確認すべきポイントを整理していきます。

店舗ごとの調理差

来来亭は全国に店舗展開しており、それぞれの店舗で調理スタッフが異なります。

スープの仕込み方や麺の茹で加減に微妙な差が出やすく、これが「味が違う」と感じる原因になります。特にチェーン店では、品質を統一するためのマニュアルが存在しますが、人の手による工程が多いため完全な均一化は難しいとされています。

季節や仕入れの影響

鶏ガラスープや野菜、背脂などの食材は仕入れ状況や季節によって風味が変化します。

例えば夏場は気温が高いため、スープの保存方法や仕込み時間が影響しやすく、冬場と比較して味わいが変わる可能性があります。こうした要因は利用者が気づきにくいですが、味に微妙な違いをもたらす要素です。

注文時のカスタマイズ

来来亭では、麺の硬さやスープの濃さ、背脂の量などを細かく調整できます。例えば、通常は「普通」で頼んでいたのに、無意識に「濃いめ」や「背脂多め」を選んだ場合、以前との違いを強く感じることがあります。

店舗側が聞き間違えることもあるため、オーダー内容を自分でも確認する習慣を持つと安心です。

同じメニューでもバリエーションがある

こってりラーメンや旨辛ラーメンなど、看板メニュー以外を頼んだ場合に「味が違う」と感じるケースも少なくありません。これはメニューごとにスープの作り方や味付けが異なるためであり、従来の味を期待して注文するとギャップを感じやすくなります。

まとめ

来来亭で味が違うと感じた場合、店舗差、食材の仕入れ、注文時のカスタマイズ、メニューの違いといった複数の要因が絡み合っている可能性があります。

一度の経験だけで評価せず、同じ条件で再度試してみることが解決の糸口となります。

しょっぱいと感じる原因とオーダー時の対策

来来亭のラーメンは背脂入りの醤油スープをベースにしており、塩分が比較的強めに感じられる傾向があります。そのため「しょっぱい」との印象を持つ人も少なくありません。では、なぜそのように感じるのか、またどのような対策が可能なのかを解説します。

塩分濃度と体調の関係

ラーメンのスープは全般的に塩分量が多く、来来亭の醤油ラーメンも例外ではありません。

日本食品標準成分表によると、一般的なラーメン1杯の塩分量は5〜6g程度とされており、厚生労働省が推奨する1日の塩分摂取目標量（成人男性7.5g未満、女性6.5g未満）に近い水準です（参照：厚生労働省 日本人の食事摂取基準2025年版）。

そのため、体調や食生活によっては特にしょっぱく感じやすい状況があります。

注文時の調整項目

来来亭ではスープの濃さを「うすめ」「普通」「濃いめ」から選べます。しょっぱさが気になる人は「うすめ」を選ぶことで調整可能です。また、背脂の量を減らすことも口当たりを軽くし、塩分の角を感じにくくする工夫になります。

麺や具材とのバランス

スープだけでなく、麺や具材との相性も重要です。細麺はスープを吸いやすいため、塩味を強く感じやすくなります。加えて、チャーシューやメンマも味付けが濃い傾向にあるため、全体としてしょっぱさが増幅されることがあります。

セットメニューでチャーハンや餃子を一緒に食べる場合も塩分が重なるため、結果的に強く感じる可能性があります。

自宅での工夫

持ち帰りやインスタント版の来来亭ラーメンを利用する場合、スープを少し薄めることでしょっぱさを和らげる方法もあります。公式のインスタント商品でも調理時の湯量を少し増やすことで、塩味を抑えて楽しむ人がいると紹介されています。

まとめ

来来亭をしょっぱいと感じる背景には、スープの塩分濃度、注文時の設定、麺や具材とのバランスが関係しています。オーダー時に「うすめ」を選ぶ、背脂の量を減らす、セットメニューを調整するなど、小さな工夫で印象は大きく変わります。

塩分が気になる人は公式情報も確認しながら、自分に合った食べ方を見つけると安心です。

美味しくないという評価が生まれるシーンの共通点

来来亭は全国展開する人気ラーメンチェーンでありながら、一部の利用者から美味しくないと評価されることがあります。この背景には、特定のシーンに共通する要素が存在しています。

ここでは、実際の口コミや公開データをもとに、どのような場面でその評価が生まれるのかを解説します。

店舗ごとの味のバラつき

チェーン店であっても、スープの仕込みや麺の茹で加減に店舗ごとの差が生まれる場合があります。

特にラーメンは調理工程の影響を受けやすく、火加減や背脂の量、スープの濃度が少し変化するだけで印象が大きく変わります。口コミでは「本店は安定しているが地方の店舗は味がぶれる」といった指摘が複数見られています。

期待値と現実のギャップ

テレビやSNSで高評価を見聞きし、初めて訪れた人が想像以上の味を期待するケースでは、実際のラーメンがその期待を超えられなかったときに美味しくないと感じやすくなります。飲食店の評価は相対的な体験に影響されるため、過度な期待が逆効果になることもあります。

塩分の強さや油分の好み

来来亭は京都風醤油味に背脂を加えたスープが特徴で、塩分や油分を強く感じる人が一定数います。

厚生労働省の食事摂取基準によると、成人男性の1日の塩分目標は7.5g未満とされていますが、ラーメン1杯には5g以上含まれることが多いため、健康志向の人や薄味を好む人には濃すぎると受け止められがちです（参照：厚生労働省 日本人の食事摂取基準2025年版）。

セットメニューとの組み合わせ

来来亭は餃子やチャーハンなどのセットメニューが人気ですが、全体として味付けが濃い組み合わせになりやすいため、ラーメン単体で食べたときよりもしょっぱさが強調され、美味しくないと感じることがあります。

特にチャーシューや唐揚げなど油分の多い料理と組み合わせた場合は、味のバランスに注意が必要です。

表にすると次のような傾向が確認できます。

このように、美味しくないとされる背景には明確な要因があり、必ずしも来来亭そのものの味が一律に否定されているわけではありません。

来来亭がまずいで検索した人向け：失敗しない頼み方と店舗選び

引用：GBPより

• まずいと感じたときのリカバリー術

• まず過ぎと感じた場合の原因切り分け

• 味変わった？季節・店舗差・限定麺の影響を解説

まずいと感じたときのリカバリー術

来来亭で食事をした際に、思っていた味と違ってまずいと感じることがあった場合、完全に失敗したと落胆する必要はありません。注文や食べ方を工夫することで満足度を取り戻す方法があります。

ここでは具体的なリカバリー術を紹介します。

注文時にできる工夫

来来亭はカスタマイズの自由度が高いのが特徴です。スープの濃さは薄めに、背脂は少なめに、麺の硬さはかためなど、細かく調整することで自分の好みに寄せることができます。

初めて訪れる場合は標準設定を選び、次回から好みに合わせて調整することで失敗を防ぎやすくなります。

テーブル調味料を活用する

各店舗には一味唐辛子や胡椒、酢などの調味料が常備されています。

スープがしょっぱいと感じた場合には酢を少し加えるとまろやかになり、味が薄いと感じた場合には一味唐辛子で引き締めるなど、自分好みにアレンジできます。

セットメニューでバランスを取る

チャーハンや餃子とのセットを避け、白ご飯と組み合わせることで全体の塩分バランスを調整することが可能です。特にスープが濃いときは、ご飯が中和役となり最後まで食べやすくなります。

混雑を避ける工夫

混雑時は味の安定感が下がる傾向があるため、訪問時間をずらすことも効果的です。開店直後やランチタイムを外すことで、丁寧に仕上げられた一杯に出会える可能性が高まります。

インスタント版や持ち帰りを試す

来来亭はエースコックと共同でカップ麺も販売しており、自宅で自分に合った調理法で試すことができます。

公式サイトでも商品情報が公開されており、お湯の量やトッピングを工夫することで、店舗での印象と違う楽しみ方ができます。

まとめ

来来亭でまずいと感じた場合でも、カスタマイズや調味料の利用、注文方法の工夫で味を改善する余地があります。さらに、訪問する時間帯やセットの選び方でも印象は変わります。

一度の経験で評価を決めるのではなく、複数の方法を試しながら自分に合った楽しみ方を見つけることが重要です。

まず過ぎと感じた場合の原因切り分け

来来亭は背脂をたっぷり使用した醤油ベースのスープを特徴としており、多くのファンを獲得しています。

しかし、中には「まず過ぎ」と強い違和感を抱く利用者もいます。この感覚には明確な原因が存在するため、切り分けを行うことで冷静に判断することが可能です。以下では、その要因を整理しつつ、改善や対策の糸口を提示します。

個人の味覚と体調の影響

人の味覚は体調によって大きく変動します。風邪をひいているときや疲労が溜まっているときは、通常より塩味を強く感じることがあり、来来亭の濃い味付けが極端に「しょっぱい」と感じられる可能性があります。

また、前日に塩分や脂質の多い食事を摂っていると、味覚が敏感になり「まず過ぎ」と評価する傾向があります。

注文内容による差

来来亭では麺の硬さ、スープの濃さ、背脂の量を調整可能です。背脂多めやスープ濃いめを選ぶと、口に合わない人にとっては極端に重たく感じる場合があります。

反対に薄めを選んだ結果、物足りなく感じて不満を抱くケースも存在します。まず過ぎと感じた際は、どのオーダー設定だったのかを振り返ることが大切です。

店舗ごとの仕込みや人為的な差

スープは鶏ガラや背脂を使って店舗で仕込むため、火加減や調理の工程に微妙な違いが生じます。

調理担当者の経験値やその日のコンディションによって、スープが濃すぎたり薄すぎたりする場合もあり、このばらつきがまず過ぎという印象につながります。

セットメニューやトッピングの影響

チャーハンや餃子とのセットは全体の塩分量を増やし、ラーメン単体で食べるよりもしょっぱさを強く感じやすくなります。

また、唐揚げやチャーシューの油分が重なることで、舌が疲れて味全体を否定的に捉えることがあります。

以下は原因を切り分けるための表です。

このように「まず過ぎ」と感じた場合でも、体調や注文方法、店舗差といった複数の要素を切り分けて考えることで、より客観的に判断できます。

一度の経験で断定するのではなく、条件を変えて試すことが解決の一歩になります。

味変わった？季節・店舗差・限定麺の影響を解説

来来亭に長年通っている人の中には「味変わったのでは」と感じる人が少なくありません。

この疑問は主観的な印象だけでなく、実際の環境や条件の変化によって生じる場合があります。ここでは、季節や店舗差、さらには限定麺の要因を分けて詳しく解説します。

季節による味の違い

ラーメンの味わいは、気温や湿度の影響を強く受けます。夏場は暑さによってスープの塩味を強く感じやすく、冬場は体が温かいものを求めるため、同じスープでもまろやかに感じやすい傾向があります。

また、使用する野菜や食材も季節によって仕入れ先が変わるため、自然と風味に微妙な差が生まれます。

店舗差の要因

来来亭は全国に数百店舗を展開していますが、各店舗で仕込みや調理を行っているため完全な均一化は難しいとされています。

火加減のわずかな違い、背脂の量の加減、麺の茹で時間などが積み重なり、利用者が「味変わった」と感じる原因になります。口コミの分析でも「本店は安定しているが支店はブレがある」といった声が散見されます。

限定麺や新商品の影響

来来亭は季節限定麺や新商品を積極的に提供しており、期間中にそれを注文した利用者が「いつもの味と違う」と感じるケースがあります。

特に旨辛ラーメンや味噌系の限定メニューはスープの風味が異なるため、従来の醤油ベースを期待した場合に違和感を覚える可能性が高いです。

味覚の変化という要素

人間の味覚は加齢や食生活の変化によっても変わります。以前はちょうど良いと感じていた塩分や油分が、健康意識が高まるにつれて濃く感じられるようになることもあります。

そのため「味変わった」と感じても、必ずしも店舗側の要因だけとは限りません。

表にまとめると以下の通りです。

このように、来来亭の味が変わったと感じる背景には複数の要因が絡んでいます。季節やメニュー構成、店舗の調理差、人間自身の味覚の変化を考慮することで、より冷静に判断することができます。

来来亭 まずいと感じる要因と対策の総括

• 店舗ごとに調理や仕込みの差がある

• 季節や仕入れ状況でスープの風味が変わる

• 注文時のカスタマイズ設定によって印象が変わる

• 看板以外のメニューでは味の違いを感じやすい

• スープの塩分濃度が高めでしょっぱく感じやすい

• 麺や具材との相性で塩味が強調されることがある

• セットメニューで全体の味付けが濃くなることがある

• 高評価情報とのギャップで期待外れと感じることがある

• 個人の体調や味覚の変化が評価に影響する

• 調味料やご飯との組み合わせで味の印象を調整できる

• 限定麺や新商品の影響で従来と異なる味を体験することがある