引用：GBPより
京都市中京区の西院駅から徒歩1分の場所にあるイタリアン、エムサルーテ31は、自家農園向井ファームで育てられた野菜をふんだんに使った料理と、気軽に楽しめるワインが人気の町家レストランです。
グラスワインは500円とリーズナブルながら、料理とのペアリングも楽しめるラインナップが揃っており、ディナーはもちろん、火曜から土曜限定のランチでもその魅力を存分に味わうことができます。
築年数のある町家をリノベーションした店内は、1階がカジュアルなバル風、2階が最大30名までの貸切にも対応可能な落ち着いた空間で、女子会や誕生日パーティーなど多様なシーンに最適です。
飲み放題付きコースは5,500円から用意されており、季節ごとに変わる彩り豊かなメニューが口コミでも高く評価されています。
本記事では、エムサルーテ31の料理や雰囲気、アクセス、営業時間、そして利用者から寄せられるリアルな声まで詳しくご紹介していますので、訪問を検討中の方はぜひ参考にしてみてください。
エムサルーテ31で味わう自家農園野菜と本格イタリアンの魅力
引用：GBPより
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自家農園「向井ファーム」の野菜が主役の料理
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グラスワイン500円！気軽に楽しめるワインメニュー
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ランチもおすすめ！火〜土限定の自家製パン付きセット
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一軒家をリノベした町家空間でくつろぐ店内
自家農園「向井ファーム」の野菜が主役の料理
エムサルーテ31の料理の魅力は、何といっても自家農園「向井ファーム」で育てられた野菜が主役になっていることです。
京都市中京区・西院の町家を改装したおしゃれなイタリアンでありながら、提供される料理の多くに、自家農園から届く朝採れ野菜がふんだんに使われています。
向井ファームでは30種類以上の野菜を栽培しており、彩りや香り、食感の違いを料理でダイレクトに楽しめます。
特に季節感を大切にしているのが特徴で、その日仕入れた野菜の状態を見ながら、火の入れ方やカットの大きさまで考慮して調理されている点が、他のイタリアンと大きく違います。
例えば、根菜はあえて大きめにカットして歯ごたえを残しつつ、菜っ葉類は部位ごとに火加減を変えるなど、素材の持ち味を最大限に引き出す工夫が随所に見られます。
その繊細なアプローチは、サラダやグリル、アヒージョといった一皿一皿に現れており、どの料理からも野菜本来の美味しさと調理への愛情が伝わってきます。
料理人自らが育てた野菜を扱うからこそ、食材に対する理解が深く、メニューの発想も自由で独創的です。
訪れるたびに異なる野菜の組み合わせや新しい味わいに出会えるのも、エムサルーテ31ならではの楽しみです。
グラスワイン500円！気軽に楽しめるワインメニュー
エムサルーテ31では、厳選されたグラスワインがすべて500円で楽しめるという、非常に魅力的な価格設定が人気を集めています。
赤・白・スパークリングをそれぞれ4種類ずつ揃えており、どれもシェフが料理との相性を考えてセレクトしたものばかりです。
この価格なら「今日は1杯だけ飲んで帰ろうかな」というときでも気軽に立ち寄れますし、複数の種類を飲み比べる楽しさもあります。
さらに、料理と一緒にワインの相性を味わってほしいという思いから、ペアリングにも力を入れています。
特に向井ファームの野菜を使ったグリル料理やアヒージョとの組み合わせは、思わずもう一杯頼みたくなるほど。
また、グラスだけでなくボトルワインも2,800円から用意されており、女子会やグループでの食事にもぴったりです。
どの価格帯でも質に妥協せず、手頃に本格的なワインが楽しめるというのは、エムサルーテ31の大きな魅力のひとつといえます。
ワインに詳しくない方でも、スタッフに相談すればおすすめを教えてもらえるので安心です。
イタリアンと一緒に、お気に入りの一杯を見つけに行く、そんな気軽さがこのお店にはあります。
ランチもおすすめ！火〜土限定の自家製パン付きセット
エムサルーテ31では、ディナータイムの本格イタリアンだけでなく、火曜から土曜限定で提供されているランチも評判です。
12時から14時30分まで営業しており、地元の方や近隣で働く方にとって、ちょっと贅沢でゆったりとした昼休みを過ごせる場所になっています。
ランチの魅力は、自家農園「向井ファーム」の新鮮野菜をたっぷり使ったサラダと、香り高く焼き上げられた自家製パンが付いてくることです。
料理は、ディナーでも人気のハンバーグやパスタから選ぶことができ、ボリュームと満足感のバランスが絶妙です。
特にサラダは、その日の朝に収穫された野菜が中心で、季節によって色合いや味わいが変わるのも楽しみのひとつです。
ドレッシングもハーブや香味野菜をベースに手作りされており、野菜そのものの美味しさを引き立てる優しい味付けになっています。
週末はランチ営業がないため、平日のうちに訪れるのがポイントです。
ランチタイムを、ちょっとだけ特別な時間にしたいときに、ぴったりのお店です。
一軒家をリノベした町家空間でくつろぐ店内
エムサルーテ31は、築年数を感じさせる京都の町家をまるごとリノベーションした店舗です。
外観は落ち着いた趣を残しつつ、店内は現代風のインテリアで統一されており、懐かしさと新しさが同居する心地よい空間になっています。
1階はバルのように明るく賑やかな雰囲気で、カウンター席ではスタッフとの気軽な会話を楽しむお客様も多く見られます。
ハイテーブル席もあり、少人数のグループや友人同士の食事にもぴったりです。
2階は広々としたテーブル席が並び、最大30名まで対応可能な貸切スペースとしても利用できます。
仕切りを使って少人数の集まりにも対応しており、女子会や誕生日パーティー、歓送迎会などさまざまなシーンで活躍しています。
照明や家具も木の温もりが感じられるもので統一されていて、特別な日も日常使いもできる万能な空間です。
西院駅から徒歩すぐという好立地もあって、ふらっと立ち寄るにも、しっかり予約して集まるにも使いやすいお店です。
エムサルーテ31で女子会・パーティー・飲み会に最適な理由
引用：GBPより
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2階は最大30名まで対応！貸切パーティーOK
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飲み放題付きコースは5,500円〜で満足度抜群
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予約前に知りたいアクセスと営業時間情報
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口コミで好評！料理・雰囲気・接客のバランスが魅力
2階は最大30名まで対応！貸切パーティーOK
エムサルーテ31の2階は、最大で30名まで対応可能な広々とした空間になっており、貸切パーティーに最適です。
木の温もりを感じる町家をリノベーションした店内は、ナチュラルで落ち着いた雰囲気がありながらも、どこか特別感のある空間として人気です。
2階のテーブル席は人数に応じて柔軟にレイアウト変更ができるため、10名程度の小規模な集まりから、30名までの宴会や送別会、歓迎会などの大人数イベントまで幅広く利用できます。
周囲の目を気にせず楽しめる空間なので、プライベートな時間をしっかり確保したい方にも好評です。
利用の際は事前予約が必要となりますが、ご予算や利用目的に応じてスタッフがコースや席の提案をしてくれるため、幹事初心者でも安心です。
アクセスも西院駅から徒歩すぐの立地なので、集まりやすさの面でも優れています。
気の合う仲間とおいしい料理を囲みながら、ゆっくりと語らう時間を過ごしたい方に、2階フロアの貸切利用はとてもおすすめです。
飲み放題付きコースは5,500円〜で満足度抜群
エムサルーテ31では、飲み放題付きのコースが5,500円（税込）から用意されており、コストパフォーマンスの高さが支持されています。
内容は前菜からメイン、デザートまでしっかり揃っており、自家農園「向井ファーム」の野菜を中心としたメニュー構成で、見た目にも鮮やかな一皿が楽しめます。
コース料理の例としては、生ハムやサラミの盛り合わせから始まり、アヒージョやサラダ、フィッシュ＆チップス、本日のピザやパスタ、肉料理にデザートまで、全9品前後の構成となっています。
内容は仕入れ状況により変わるため、季節ごとに違った料理が味わえるのも魅力です。
飲み放題は120分制で、グラスワインやスパークリング、カクテル、焼酎、ソフトドリンクなど種類も豊富。お酒を楽しみたい方にとっては満足度の高いラインナップとなっています。
特に女子会や歓送迎会、誕生日のお祝いなど、ちょっとした特別なシーンにぴったりのコースで、幹事さんにとっても選びやすい価格帯です。
リーズナブルに美味しい料理とお酒を楽しみたい方にはぴったりのプランです。
予約前に知りたいアクセスと営業時間情報
エムサルーテ31は、京都市中京区の西院駅から徒歩1分という非常に便利な立地にあります。
京福電鉄嵐山本線および阪急京都線のどちらからもアクセス可能で、地元の方はもちろん、遠方からの来店でも迷うことなく到着できるのが魅力です。
お店の住所は「京都市中京区壬生仙念町26-2」。京町家をリノベーションした外観は落ち着いた雰囲気で、初めて訪れる方でもすぐに見つけやすい建物です。
近くにはスーパーや飲食店も多く、ランチやディナーの前後に立ち寄る場所としても便利です。
営業時間は、ランチが火曜から土曜の12時～14時30分（ラストオーダー14時）、ディナーは毎日17時～24時30分（ラストオーダー24時）まで。ランチ営業は日曜・月曜がお休みとなっているので、平日の利用がおすすめです。
なお、定休日は不定休となっているため、来店前には念のため公式サイトや電話で確認しておくと安心です。
駅からのアクセスの良さと遅くまで開いている営業時間は、仕事帰りの一杯や、友人とのゆったりとした夕食にもぴったりです。
口コミで好評！料理・雰囲気・接客のバランスが魅力
エムサルーテ31は、ホットペッパーグルメなどのレビューサイトでも高評価を獲得しており、リピーターが多いのも特徴のひとつです。
特に目立つのは「料理のクオリティが高い」「雰囲気が落ち着いていて居心地が良い」「スタッフの対応が丁寧で親切」といった口コミです。
料理については、自家農園「向井ファーム」の野菜を使ったサラダや、オリジナルソースを合わせたグリル料理が特に人気です。
季節の食材を活かしたアヒージョやパスタも好評で、「どの料理を頼んでも外れがない」といった声も多く見られます。
また、町家を活かした店内は、1階は気軽なバル風、2階はゆったりとしたテーブル席と空間の雰囲気が異なるため、シーンに合わせた使い分けができる点も喜ばれています。
デートや女子会、家族との食事など、幅広いシーンで活躍しているお店です。
さらに、スタッフの接客に関しても「笑顔で対応してくれる」「おすすめを丁寧に教えてくれる」などのコメントが寄せられており、初めてでも居心地良く過ごせるとの安心感があります。
料理・空間・サービス、そのすべてがバランスよく調和していることが、エムサルーテ31の高い満足度に繋がっているようです。
エムサルーテ31の魅力をコンパクトにまとめたポイント一覧
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エムサルーテ31では自家農園「向井ファーム」の野菜をふんだんに使用
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朝採れの新鮮な旬野菜が料理の主役として楽しめる
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グラスワインはすべて500円で、飲み比べも気軽にできる
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ペアリングを意識したワインセレクトで料理との相性も抜群
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火〜土限定のランチは自家製パンとサラダが付く贅沢セット
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リノベーション町家ならではの落ち着いた店内が魅力
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1階はカジュアルなバル風、2階は宴会向きのゆったり空間
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2階は最大30名までの貸切パーティーに対応可能
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飲み放題付きコースは全9品以上でコスパも良好
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西院駅から徒歩1分の立地でアクセスに便利
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ディナーは深夜24:30まで営業しており使い勝手が良い
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口コミでは料理のクオリティと接客の丁寧さが高評価
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特別な日から日常使いまで幅広いシーンに対応できる店です