はま寿司 カロリーを徹底比較｜低い順・サイドまで全解説

引用：GBPより

はま寿司のカロリーを知りたい方に向けたこの記事では、最新のはま寿司カロリー一覧やカロリーが低い順のネタ紹介、シャリ半分オプションを活用したカロリーや糖質の削減方法を詳しくまとめています。

さらに、茶碗蒸しやデザート、ラーメンなどのサイドメニューに関するカロリー情報や、メニューの選び方に迷う方のための計算方法も解説しています。

季節限定や新商品を含めた最新情報も反映し、ダイエットや健康管理中でも安心して利用できるポイントを網羅しています。公式データを基に、満足感と健康の両立をサポートする内容となっています。

はま寿司 カロリー｜まず知りたい基礎と最新情報

• 最新：シーズン限定含む更新点

• 一覧：定番ネタとサイドの目安

• 計算：皿数・タレでどれだけ変わる？

最新：シーズン限定含む更新点

はま寿司のカロリーに関する最新情報は、季節限定メニューや新商品の登場によって頻繁にアップデートされます。

公式サイトや各店舗で提供されている情報によると、毎月や季節ごとに追加される期間限定ネタやサイドメニューは、それぞれ独自にカロリーが設定されています。

そのため、日常的にメニューを利用する場合、最新情報の確認が大切とされています。

特にシーズン限定ネタは、通常メニューと比べて食材や調理方法が異なる場合が多く、同じ一皿でもカロリーが変動することがあると公式サイトで案内されています。

たとえば、旬の魚を使用したにぎりや、天ぷら・炙り系のメニューは、魚のみのシンプルなものよりもカロリーが高めに設定されていることが一般的です。

また、サイドメニューに関しても、唐揚げやポテトフライなど揚げ物は1品あたり200kcal〜400kcalを超えるものもあるという情報があります。

さらに、カロリー表示の基準も公式の公表値に基づき、ネタごとの重さや内容によって異なる場合があるとされています。

近年は健康志向の高まりを受けて、公式サイトでもカロリー表示の更新や成分表の公開が強化される傾向にあり、糖質やたんぱく質、脂質の情報も同時に記載されています。

これにより、ダイエット中の方や健康管理を行っている方が選びやすくなっているという特徴があります。

また、特に注意が必要なのは、季節限定メニューは販売期間が短く、その時々でしか入手できないため、公式情報をこまめに確認する必要があるという点です。

実際に、期間限定の「春の桜えびにぎり」や「夏の炙りうなぎ」など、旬のネタは通常メニューとは異なるカロリー設定がされていることが多く、その都度公式サイトの一覧表でチェックすることが推奨されています。

まとめると、はま寿司のカロリー最新情報を知りたい場合は、まず公式サイトや店舗で提供されている最新のカロリー表や成分一覧を確認し、季節限定や新商品の追加時には必ず最新の数値をチェックすることが大切とされています。

また、各メニューごとのカロリーや成分は、調理法や提供スタイルによっても変わるため、定期的な見直しが必要という情報があります。

一覧：定番ネタとサイドの目安

はま寿司の定番ネタやサイドメニューのカロリーについては、公式サイトで毎年更新される一覧表が参考とされています。

この一覧表は、主力メニューから人気のサイド、デザート類まで幅広く網羅されており、初めて来店する方から常連の方まで幅広い層が利用できる情報源となっています。

まず、定番ネタ（握り寿司）では、1皿2貫あたりのカロリーが多くの場合50kcal〜110kcalの範囲に収まると公表されています。

たとえば、まぐろやサーモンは約70kcal前後、えびやいかは60kcal前後、いくらやうには100kcalを超えることもあるとされています。

また、シャリ（酢飯）半分の選択が可能な場合、通常のカロリーから30％〜40％程度削減できるという情報も公式で案内されています。

次に、サイドメニューやデザートのカロリーですが、茶碗蒸しは100kcal〜130kcal、味噌汁は40kcal〜70kcal、唐揚げやフライドポテトは200kcal〜400kcalと幅広いです。

ラーメンなどの麺類は1杯あたり350kcal〜500kcalを超える商品もあり、食べ合わせや注文内容によってトータルの摂取カロリーが大きく変わるため、注意が必要とされています。

下記は、はま寿司の代表的な握り・サイドメニューのカロリー目安をまとめた表です。

カロリーは、ネタの大きさや使用する調味料、ご飯（シャリ）の量によっても異なる場合があるとされており、特にダイエット中や健康管理中の方は公式サイトで最新のカロリー表を都度チェックすることが推奨されています。

さらに、糖質や脂質など、より詳細な栄養成分も併せて公開されているため、健康管理に役立つだけでなく、子どもから高齢者まで安心して選べる仕組みになっています。

計算：皿数・タレでどれだけ変わる？

はま寿司を利用する際、カロリー計算は多くの方にとって大きな関心事です。

特に食べ放題ではなく、好きな寿司ネタを自由に選ぶスタイルの場合、何皿食べるか、タレやトッピングをどのくらい使うかによって、摂取するカロリーは大きく変動するとされています。

公式サイトでも、ネタごとの標準的なカロリーが公開されており、その数値をもとに皿数とトッピングの有無を合算することで、おおよその総カロリーを把握できる仕組みになっています。

1. 1皿ごとのカロリーを知る重要性

多くの握り寿司（2貫）は、1皿あたりおよそ50kcalから110kcalの範囲に収まるという情報があります。

たとえば、まぐろやサーモンは70kcal前後、えびやいかは60kcal前後であり、脂がのったネタや特製ダレがかかったものはやや高めになる傾向です。

はま寿司の公式サイトで公開されているメニューのカロリー一覧を参考に、好きなネタを組み合わせて食べる場合は、次のような簡単な計算方法が用いられます。

この表を参考に、仮に5皿食べた場合の合計カロリーは、たとえば「まぐろ3皿・サーモン1皿・いくら1皿」であれば、70×3＋75＋110＝395kcalとなります。

2. タレやトッピングのカロリー変化

はま寿司では、醤油（しょうゆ）、甘ダレ、特製だし醤油、ポン酢など、複数種類のタレが用意されています。

一般的に、醤油大さじ1（15ml）は約10kcal程度とされ、甘ダレやマヨネーズ、特製ソースが追加されると、それぞれ10〜30kcal程度プラスされることも公式に示されています。

ネタ自体にマヨネーズやソースがかかっている場合、メニュー表のカロリーにはその分も含まれているため、追加でかける場合は自己管理が求められます。

また、ガリ（しょうが漬け）やわさびのカロリーは非常に低く、数kcal程度に過ぎないため、ダイエット中の方も安心して利用できるという情報があります。

ただし、カロリー制限中の方や糖質を控えたい方は、タレのかけすぎや甘い系ソースの取りすぎに注意が必要です。

3. サイドメニューやデザートも加味した全体計算

寿司以外に、茶碗蒸しや唐揚げ、ラーメンなどのサイドメニューやデザートも注文する場合、全体のカロリーが一気に高くなることがあるとされています。

たとえば、ラーメン1杯（約410kcal）、茶碗蒸し（約120kcal）、唐揚げ（約230kcal）を追加すると、寿司5皿と合わせて合計1,000kcalを超えることも珍しくありません。

カロリーを抑えたい場合は、シャリ半分やカロリー低めのネタを組み合わせるなど、工夫が必要とされています。

4. 実際の計算例

例えば、以下のような組み合わせで注文した場合のカロリーは次の通りです。

合計：900kcal

このように、カロリー計算を事前に行うことで、食べ過ぎを防ぎつつ満足度の高い食事を楽しめるとされています。

5. カロリー計算のポイントまとめ

・寿司1皿ごとのカロリーは公表値を参考にし、組み合わせて合計値を計算する
・タレやトッピングも加算する必要がある
・サイドメニューやデザートのカロリーも忘れず計算する
・糖質や脂質も管理したい場合は、栄養成分表を参考に選ぶ

食事制限中の方や健康管理を意識したい方は、はま寿司の公式カロリー表を活用して、無理のない食べ方を心掛けることが推奨されています。

はま寿司 カロリー｜控えめに楽しむ選び方

引用：GBPより

• 低い順：ダイエット向けおすすめ

• シャリ半分：糖質・カロリー比較

• デザート・茶碗蒸し・ラーメンの注意点

低い順：ダイエット向けおすすめ

ダイエット中や健康を意識する方にとって、はま寿司のカロリー低い順メニューを知ることは大きなメリットがあります。

公式サイトのデータや公的な情報をもとに、カロリーが低めのネタや食べ方の工夫を知ることで、外食時でも無理なくカロリーコントロールができると案内されています。

1. カロリーが低い主なネタと特徴

はま寿司の定番握り寿司の中でも、特にカロリーが低めのメニューは以下のような傾向にあるとされています。白身魚や貝類、エビ、いかなどは脂質が少なく、全体のカロリーも抑えられているという情報があります。

この中で、いかやたこ、えび、あじなどは特にカロリーが抑えられているため、ダイエットや糖質制限をしている方にもおすすめとされています。

2. シャリ半分・糖質オフの工夫

カロリーをさらに抑えたい場合、はま寿司ではシャリ（酢飯）半分というオプションを利用できると公式情報で案内されています。通常の1皿分から約30〜40％カロリーオフになるため、糖質制限中の方や女性・子供でも食べやすいというメリットがあります。

また、シャリ半分は血糖値の急上昇を防ぐ効果も期待されていると説明されています。

3. サイドメニューやデザートのカロリー注意点

ダイエット中に注意したいのが、サイドメニューやデザートのカロリーです。茶碗蒸しは約120kcal、味噌汁は約50kcalと比較的低カロリーですが、揚げ物やラーメン、甘いデザート類は200kcal以上になることも多いとされています。

そのため、メインは低カロリーな寿司ネタを選び、サイドはカロリー表をしっかり確認して選ぶことが推奨されています。

4. カロリー低い順ランキングの例

下記は、はま寿司の定番握りをカロリー低い順に並べた目安の表です。

このようなデータは公式サイトでも随時更新されているため、来店前や注文前に確認することで、より安心して選べるという案内があります。

5. よくある失敗事例と注意点

ダイエット中の外食では、サイドメニューやデザート、タレ類のカロリーを見落としがちです。

低カロリーの寿司ネタを中心に選んでも、甘ダレやマヨネーズ系トッピング、揚げ物やラーメンを追加すると、あっという間に総カロリーが増えてしまうことがあるため注意が必要とされています。

はま寿司を利用する際は、公式カロリー表や成分表を活用して、全体のバランスを考えながらオーダーすることが健康維持につながると案内されています。

シャリ半分：糖質・カロリー比較

はま寿司を利用する際、糖質やカロリーを気にする方が増えており、公式サイトでも案内されている「シャリ半分」のオプションは、そのニーズに応える選択肢として注目されています。

シャリとは、寿司の酢飯部分を指し、寿司1貫（いちかん）や1皿あたりのカロリーの多くはこの酢飯によるものとされています。

糖質制限やカロリーコントロールを意識する場合、ネタの種類だけでなくシャリの量を調整することが有効という案内があります。

シャリ半分の仕組みと注文方法

はま寿司の一部店舗や公式アプリでは、注文時にシャリ半分オプションが利用可能と案内されています。これは、通常の握り寿司の酢飯部分を約半分の量で提供するサービスです。

これにより、1皿ごとの糖質やカロリーを手軽に抑えることができ、糖質制限ダイエットや血糖値のコントロールを意識している方、高齢者や小さな子どもにも食べやすいと説明されています。

公式サイトによると、シャリ半分は一部商品・一部店舗での限定提供となる場合があるため、事前に公式情報や店舗スタッフへの確認が推奨されています。

カロリー・糖質の比較表

公式データをもとに、シャリの量を通常と半分にした場合のカロリーと糖質の比較目安は次の通りとされています。

糖質量についても、シャリ半分にすることでおよそ30％～40％のオフが期待できると公式で案内されています。

糖質制限を意識する場合は、シャリ半分と低カロリーのネタを組み合わせて注文することで、摂取カロリー・糖質ともにコントロールしやすくなります。

糖質とカロリーの関係と注意点

糖質とは、炭水化物（でんぷん・砂糖など）から食物繊維を除いた成分であり、主にご飯やパン、麺類などに多く含まれるとされています。

シャリ半分は、この糖質の摂取量を減らすための工夫として有効ですが、完全な糖質ゼロにはならないため、厳格な制限が必要な場合は、栄養成分表の確認や医師・管理栄養士への相談が重要とされています。

また、シャリ半分は1皿ごとに指定する必要がある場合が多く、全てのメニューに適用できるとは限らないという案内もあります。特に軍艦巻きや巻き寿司系、サイドメニューには対応していない場合があるため、注文時に確認が必須です。

よくある質問と失敗例

シャリ半分を利用した場合、「お腹が満たされにくい」「食べた実感が薄い」といった声もあります。これは、ご飯のボリュームが減ることで満腹感が得にくいからとされています。

そのため、ゆっくりよく噛んで食べたり、低カロリーのサイドメニュー（茶碗蒸しや味噌汁など）を組み合わせて注文するなど、食事全体のバランスを工夫することが推奨されています。

デザート・茶碗蒸し・ラーメンの注意点

はま寿司のメニューは寿司だけでなく、デザートや茶碗蒸し、ラーメンなどのサイドメニューも豊富です。

こうしたサイドメニューは味のバリエーションや食事の満足度を高める一方で、カロリーや糖質の観点から注意が必要とされています。

公式サイトや公的な情報を参考に、それぞれのカロリー目安や選び方のポイント、注意すべき点について詳しく解説します。

デザートのカロリーと選び方

デザートは、はま寿司の人気メニューの一つですが、ショートケーキやチョコレートパフェ、プリンなどは1つあたり150kcal～300kcal前後となる場合が多いと公式情報で示されています。

特に、生クリームやアイスクリームを使ったデザートは脂質・糖質ともに高めになる傾向があるため、ダイエット中や血糖値を気にする方は食べすぎに注意が必要です。

一方で、フルーツやゼリー系のデザートは比較的カロリーが控えめとされています。

茶碗蒸し・味噌汁などサイドメニューのカロリー

茶碗蒸しは卵、だし、鶏肉や野菜などを使った日本の伝統的な蒸し料理で、1つあたりのカロリーは約100kcal～130kcalと比較的低めと公式サイトで公表されています。

味噌汁も1杯あたり40kcal～70kcalと低カロリーで、食事全体のバランスをとるサイドメニューとしておすすめされています。

サイドメニューを上手に選ぶことで、全体のカロリー調整がしやすくなるという案内があります。

ラーメンのカロリーと食べ方の注意点

はま寿司で提供されているラーメンは、一般的に1杯あたり350kcal～500kcal前後とされています。

麺類は糖質や脂質が高くなりやすく、セットメニューやサイドとして注文する際には、寿司や他のメニューとの合計カロリーを把握することが重要です。

また、スープを全て飲み干すことで塩分やカロリーの摂取量がさらに増えるため、量を調整しながら食べる工夫が推奨されています。

よくある失敗事例と対策

サイドメニューやデザートは、つい「もう1品」と頼みがちですが、合計カロリーが予想以上に高くなるケースが多いと案内されています。

公式サイトやメニュー表で各商品のカロリーを事前に確認し、自分の摂取目標に合わせて選ぶことで、満足感と健康の両立がしやすくなります。

食後にデザートを選ぶ場合は、寿司ネタやサイドメニューの組み合わせで全体のバランスを考えることが推奨されています。

はま寿司 カロリーの総まとめ

• はま寿司のカロリーはメニュー追加や季節限定商品の登場で頻繁に更新される

• 季節限定や新作メニューは通常メニューとカロリーが異なる場合が多い

• 定番ネタのカロリーは1皿50kcal～110kcal程度の範囲に収まる

• サイドメニューやデザートはカロリーが高いものも多いので注意が必要

• シャリ半分のオプションを使うとカロリーと糖質を30～40％程度減らせる

• タレやトッピングを追加すると1皿あたりのカロリーが大きく変動する

• サイドやデザートを合わせると総摂取カロリーが想定以上になることがある

• カロリー低いネタはダイエット中や糖質制限に向いている

• 公式サイトのカロリー一覧や成分表の確認が健康管理に役立つ

• カロリー計算を意識して注文を工夫することで満足感と健康の両立がしやすい

【参照】
・はま寿司 公式サイト https://www.hamazushi.com/hamazushi/menu/menu.html