てんぷら 奇天屋｜ミシュラン掲載店の魅力とおすすめメニュー

引用：GBPより

京都四条烏丸エリアで評判の天ぷら割烹を探しているなら、てんぷら 奇天屋は外せない存在です。

創業から20年以上の歴史を持ち、関東仕込みの揚げ技と独自ブレンドの油で仕上げる天ぷらは、香ばしさとふっくら感を兼ね備えた逸品です。

名物の大根やサツマイモをはじめとした四季折々の素材は、訪れるたびに新しい味わいが楽しめます。

奇天屋 ランチは3種類のコースから選べ、手軽に楽しめる内容から贅沢な構成まで揃っています。

奇天屋 メニューはディナーも含めてすべてコース制で、季節の魚介や野菜を一品ずつ揚げたてで提供してくれるため、最後まで温かく香り高い状態で堪能できます。

奇天屋 予約は電話が基本で、特にカウンター席は人気が高く早めの確保がおすすめです。

ミシュランのビブグルマンにも選ばれた実績を持つ奇天屋 ミシュラン掲載店としての評価は、味やサービス、価格のバランスの良さに裏打ちされています。

初めての方もリピーターも満足できる、京都を代表する天ぷらの名店です。

てんぷら 奇天屋を徹底ガイド｜メニュー・ランチ・予約・ミシュラン情報

• てんぷら 奇天屋の基本情報と特徴

• 奇天屋 メニューの種類と価格帯

• 奇天屋 ランチのコース内容と予約可否

• 奇天屋 予約の取り方とキャンセル規定

• 奇天屋 ミシュラン掲載歴と評価のポイント

てんぷら 奇天屋の基本情報と特徴

てんぷら 奇天屋は、京都市下京区の綾小路高倉西入ルに店を構える天ぷら割烹で、地下鉄烏丸線の四条駅や阪急京都本線の烏丸駅から徒歩約5分というアクセスの良さが魅力です。

観光や買い物の合間にも立ち寄りやすく、地元客から観光客まで幅広い層に支持されています。

店内は木を基調とした落ち着きある和の空間で、揚げ場を囲むように配置されたカウンター8席からは、職人が天ぷらを揚げる所作を間近で眺めることができます。

2階席や個室も備えており、少人数での食事から会食まで幅広いシーンに対応可能です。

創業から20年以上の歴史を持ち、当初は割烹居酒屋として営業していましたが、関東で本格的な天ぷらに出会った店主が衝撃を受け、10年ほど前に天ぷら専門店として生まれ変わりました。

関東系の天ぷらをベースにしつつ、胡麻油と綿実油、さらにもう一種類の油をブレンドすることで香りと軽やかさを両立。素材の水分を適度に閉じ込め、衣を蒸し器のように機能させることで、外はサクッと、中はふっくらジューシーに仕上げます。

特に、茹でたり煮たりせず、生のまま揚げる大根の天ぷらは、甘みとみずみずしさが際立つ名物のひとつ。

また、サツマイモは揚げては休ませを繰り返す独自の火入れで、ほっこりとした食感と自然な甘みを引き出しています。季節ごとの旬の魚介や野菜を組み合わせたコース構成も評判で、訪れるたびに新しい驚きと発見があるお店です。

さらに、ミシュランのビブグルマンに選ばれた実績もあり、味・価格・雰囲気の三拍子がそろった天ぷら専門店として高く評価されています。

奇天屋 メニューの種類と価格帯

奇天屋の料理は、ランチ・ディナーともにコースが基本で、単品注文は行っていません。

ランチタイムには3種類のコースが用意されており、「上」コース（約1500円）、「特上」コース（約2100円）、「おまかせ」コース（約4000円）と、予算やボリュームに合わせて選べます。

いずれのコースも、海老や魚介、旬の野菜などを一品ずつ揚げたてで提供。揚げる順番や油の温度、揚げ時間は食材ごとに変えており、最後まで飽きずに楽しめるよう工夫されています。

ディナーはよりバリエーション豊かで、天ぷら8品が中心の「紅」コース（4000円）、前菜と天ぷら5品、ご飯、水物が付く「雪」コース（5000円）、さらに食材や品数が充実する「おまかせ」コースなどが揃います。

魚介ではキスやメゴチ、子持ち鮎、穴子、白魚、冬場は白子などが登場し、野菜は万願寺とうがらしや茄子、しいたけ、とうもろこし、季節によっては竹の子やレンコンもラインナップされます。

珍しい食材としては、紫蘇巻きの鯛モツや、味が凝縮したえのきの天ぷらなども提供され、訪れるたびに新しい発見があります。

価格設定は、ミシュラン掲載店としては非常に良心的で、ランチ2000円前後、ディナーも5000円程度から楽しめるため、特別な日だけでなく普段使いにも向いています。

旬の食材を最大限に活かす天ぷらは、お酒との相性も良く、日本酒やビールのラインナップも豊富。コースを通じて、素材・技・香りの三拍子を存分に堪能できる構成となっています。

奇天屋 ランチのコース内容と予約可否

奇天屋のランチは、天ぷらを中心としたコース料理のみの提供で、3種類のコースから選べます。最も手軽な「上」コースは約1500円で、海老や旬野菜を含む数品の天ぷらに小鉢や汁物が付きます。

人気の「特上」コース（約2100円）は、魚介や野菜の種類がさらに増え、名物の大根やサツマイモなど、店主のこだわりが詰まった一品も楽しめます。

さらに贅沢に味わいたい場合は「おまかせ」コース（約4000円）を選べば、その日の厳選食材を使った特別な内容になります。いずれのコースも揚げたてを順番に提供してくれるため、最後まで温かく香ばしい状態で楽しめます。

ランチタイムは席数が限られているため、特に週末や観光シーズンは予約が推奨されます。当日飛び込みで入れる場合もありますが、人気店のため満席になることが多く、確実に利用したい場合は事前予約が安心です。

電話での予約が基本ですが、訪問日や人数によっては当日受付が可能なこともあります。

奇天屋 予約の取り方とキャンセル規定

奇天屋の予約は主に電話で受け付けており、ランチ・ディナーともに事前に席を確保することができます。

特にカウンター席は人気が高く、揚げたての天ぷらを目の前で楽しめるため、早めの予約が望ましいです。

予約の際は希望の日時、人数、コース内容を伝えるとスムーズで、初めての場合はおすすめコースや季節の食材についても相談できます。

キャンセルについては、前日までの連絡であれば柔軟に対応してもらえることが多いですが、当日のキャンセルや無断キャンセルは他の利用者にも影響するため避けるべきです。

特に夜の時間帯や多人数での予約の場合、仕入れや準備の都合上、キャンセル料が発生する可能性があります。予定変更の可能性がある場合は、早めに連絡することでお店側も対応しやすくなります。

奇天屋 ミシュラン掲載歴と評価のポイント

奇天屋は、京都の天ぷら専門店としてミシュランのビブグルマンに選ばれた実績を持ちます。

ビブグルマンは、味やサービスの質が高いにもかかわらず、比較的手頃な価格で楽しめる店舗に与えられる評価であり、奇天屋はその基準をしっかり満たしています。

評価のポイントとしては、まず揚げの技術が挙げられます。胡麻油と綿実油をブレンドした独自の油を使い、素材ごとに温度や揚げ時間を変えることで、外は香ばしく中はふっくらとした仕上がりを実現しています。

また、名物の大根の天ぷらや、火入れと休ませを繰り返すサツマイモなど、他ではあまり見られない独自の調理法も高評価の理由です。

食材は季節ごとに厳選され、訪れるたびに新しい味わいを楽しめる構成になっていることも魅力のひとつです。

さらに、落ち着いた和の空間と、カウンター越しに職人技を間近で見られる臨場感も含め、総合的に「質の高い食体験」を提供している点がミシュランからの評価につながっています。

てんぷら 奇天屋の行き方・利用Tips｜アクセス・営業時間・予算の目安

引用：GBPより

• アクセス（最寄り駅・徒歩ルート・地図）

• 営業時間・定休日・ラストオーダー

• 予算目安・支払い方法・服装のポイント

アクセス（最寄り駅・徒歩ルート・地図）

奇天屋は、京都市下京区の綾小路高倉西入ルに位置しており、公共交通機関でのアクセスが非常に便利です。最寄りは阪急京都本線の烏丸駅で、22番出口から出て徒歩約2分の距離です。

地下鉄烏丸線の四条駅からも徒歩4分ほどで到着できます。京都河原町駅からも徒歩7分程度と、複数の駅から歩ける立地です。

烏丸駅からの具体的なルートは、駅を出たら烏丸通を南方向へ進み、綾小路通を右折します。そのまま西へ進むと左手に店舗が見えてきます。

周辺は細い路地が多いため、初めて訪れる場合は地図アプリを使うと安心です。店舗の外観は和風で落ち着いた佇まいのため、看板を目印に探すと見つけやすいです。

観光や買い物の合間にも立ち寄りやすい立地で、徒歩でアクセスできる点が多くの利用者からも好評です。

営業時間・定休日・ラストオーダー

奇天屋の営業時間はランチタイムが12:00〜14:00、ディナータイムが18:00〜24:00と、昼と夜でしっかりと時間帯が分かれています。

ランチは2時間と限られた枠の中での営業になるため、開店直後から混み合うことも多く、特に観光シーズンや週末は早めの来店か事前予約が推奨されます。

一方、ディナーは深夜0時まで営業しており、会社帰りや夜の会食、二軒目としての利用にも対応できる柔軟さがあります。

定休日は毎週日曜日と祝日です。京都観光で訪れる方は、旅行日程の中に定休日が含まれていないか事前にチェックしておくことが大切です。

また、祝日は曜日に関係なく休業となるため、連休期間中は特に注意が必要です。ラストオーダーの時間は明確に掲示されていないものの、一般的にランチは終了時間の15〜30分前、ディナーは閉店時間の30分〜1時間前が目安です。

混雑時や食材の状況によっては、通常よりも早めにオーダーストップとなる場合があるため、遅めの時間に来店する場合は事前に電話で確認すると安心です。

また、コース料理中心のため、来店後すぐに調理が始まるよう予約時間に合わせて入店することが望ましいです。時間に余裕を持って訪れれば、落ち着いた雰囲気の中で天ぷらを一品ずつ揚げたてで味わえます。

予算目安・支払い方法・服装のポイント

奇天屋の予算目安は、ランチで1500円前後の「上」コースから、2100円の「特上」コース、約4000円の「おまかせ」コースまでと幅があります。

ディナーは4000円から1万円程度が目安で、選ぶコースや追加注文によって変動します。

特にディナーでは、季節の食材や希少な魚介を使った天ぷらが提供されるため、少し予算を上げることでより満足度の高い内容を楽しめます。

ミシュランのビブグルマンに選出された店舗としては非常に良心的な価格帯であり、コストパフォーマンスの高さも魅力です。

支払い方法は現金のみで、クレジットカードや電子マネーは利用できません。特にディナーでの利用時は、会計金額が高くなることもあるため、来店前に現金を準備しておく必要があります。

また、海外からの観光客の場合は、日本円の現金を持参することを忘れないようにしましょう。

服装に関しては、厳格なドレスコードはありませんが、和の落ち着いた雰囲気に合わせた清潔感のある服装がおすすめです。

カウンター席では揚げ油の香りが衣類に付くことがあるため、香り移りを避けたい高級コートやフォーマルな衣服は避ける方が無難です。

女性の場合は匂いが付きやすい素材の服や髪型にも配慮すると、より快適に食事を楽しめます。全体的に、カジュアル過ぎず上品さを感じさせる装いが、この店の雰囲気に最も馴染みます。

てんぷら 奇天屋の魅力と利用ポイントまとめ

• 京都市下京区・四条烏丸エリアにある天ぷら割烹

• 創業20年以上でミシュラン・ビブグルマン選出歴あり

• カウンター8席中心で職人の揚げ技を間近で見られる

• 胡麻油と綿実油などをブレンドした独自の揚げ油を使用

• 生のまま揚げる大根や特製サツマイモが名物

• ランチは3種類のコース制で1500円から楽しめる

• ディナーは紅・雪・おまかせなど複数コースを用意

• 季節ごとの魚介や野菜を厳選して提供

• 予約は電話が基本でカウンター席は特に人気

• 最寄り駅は阪急烏丸駅で徒歩約2分とアクセス良好

• 定休日は日曜と祝日で営業時間は昼夜に分かれる

• 支払いは現金のみで清潔感ある服装が望ましい