来来亭 塩ラーメンの評判と変化を調査！人気の理由とおすすめポイント

来来亭 塩ラーメンが気になる方や口コミを探している方に向けて、本記事では来来亭 塩ラーメンの味や特徴、変わったと話題のポイント、カロリーやセットメニューの魅力を詳しく解説します。

透き通ったスープと柚子の香りが絶妙に調和し、背脂なしのあっさり感がヘルシー志向の方にも人気です。

細麺と刻み玉ねぎの組み合わせが食感のアクセントになり、チャーシューやメンマなどの具材のこだわりも紹介します。

実際の評判やカロリー目安、チャーハンや豚キムチなどおすすめのセットもまとめていますので、来来亭 塩ラーメン選びの参考にしていただけます。

来来亭 塩ラーメンの味・特徴を徹底解説

• 透き通るスープと柚子の香り、背脂なしのあっさり感

• 刻み玉ねぎ×細麺の食感バランスと具材のこだわり

透き通るスープと柚子の香り、背脂なしのあっさり感

来来亭 塩ラーメンの最大の特徴は、澄みきった透明感のあるスープとほのかに感じる柚子の香り、そして背脂を加えないことで生まれる「あっさり感」にあります。

一般的にラーメンのスープには豚骨や鶏ガラなど複数の素材が使われますが、来来亭 塩ラーメンでは鶏ガラベースのダシが主役となっており、透明度の高いスープに仕上げられています。

このスープは見た目にも美しく、脂っこさを控えることで毎日でも食べやすい味わいとなっている点が、他のメニューと比べても高く評価されています。

スープの味わいには、柚子（ゆず）の皮を少量加えることで生まれる爽やかな香りが大きく影響しています。

柚子は、料理全体にほんのりとした酸味と独特の清涼感をプラスし、鶏ガラの旨みを引き立てる役割を果たしています。香りが立ちすぎないよう絶妙な分量に調整されており、スープの透明感と重なって、食べ終わるまで重たさを感じさせません。

また、一般的なラーメンでよく使われる「背脂（せあぶら、豚の脂身部分）」が、来来亭 塩ラーメンでは指定不可となっているため、脂分が控えめな仕上がりとなります。

背脂が入っていないことで、塩分やダシの風味、具材本来の味がより明確に感じられます。ダイエットや健康志向の方にとっても、こってりしたラーメンと比較して食べやすいという声が口コミでも多く見受けられます。

透明度の高いスープは、その分ごまかしがきかないため、素材の質や調理の丁寧さがダイレクトに伝わるという特徴があります。

来来亭の塩ラーメンは、鶏ガラの自然な旨みをベースに、塩の角が立たないまろやかな塩味、そこにほんのりとした柚子の香りが合わさることで、最後まで飽きずに食べ進められるバランスとなっています。

刻み玉ねぎ×細麺の食感バランスと具材のこだわり

来来亭 塩ラーメンを特徴づけるのはスープだけでなく、具材や麺の選び方にもあります。とりわけ「刻み玉ねぎ」と「細麺（ほそめん）」の組み合わせが、他にはない食感と満足感を生み出しています。

まず、細麺は一般的にスープとの絡みが良いとされており、特に塩味のスープとは相性が抜群です。来来亭の細麺は、やや硬めの茹で加減を選ぶことができ、つるりとした喉ごしが特徴となっています。

スープをしっかりとまといながらも、重たさがなく、繊細な味わいを引き立てる役割を担っています。

刻み玉ねぎは、来来亭 塩ラーメンの具材の中でも特に重要な存在です。細かく刻んだ生玉ねぎがたっぷりとトッピングされており、シャキシャキとした食感が麺やスープと一体となり、食べる楽しみを増しています。

玉ねぎには、スープの塩味や旨みを引き立て、後味をさっぱりさせる効果があることが知られており、ヘルシー志向の人にも人気が高いです。

その他の具材にも、来来亭のこだわりが感じられます。チャーシュー（豚肉を薄切りにして煮込んだもの）は脂身が控えめで、塩味のスープに合うように味付けされています。

また、メンマ（タケノコを発酵させたもの）は、コリコリとした食感をプラスし、全体のバランスを整える役割を果たしています。海苔も加わり、香りや見た目のアクセントになります。

下表は、来来亭 塩ラーメンの主な具材と役割をまとめたものです。

このように、来来亭 塩ラーメンは具材それぞれの特徴が活きており、一杯の中でさまざまな食感や味わいを楽しむことができます。特に細麺と刻み玉ねぎの組み合わせは、シンプルながら他店にはない満足感を与える大きなポイントです。

来来亭 塩ラーメンの評判・選び方ガイド

• 口コミで話題の「変わった」ポイントを検証

• カロリー目安と相性抜群のセット（チャーハン・豚キムチ）

口コミで話題の「変わった」ポイントを検証

来来亭 塩ラーメンは、長年の定番メニューでありながら、近年インターネット上の口コミやSNS、レビューサイトなどで「以前と味や仕様が変わったのではないか」という話題が多く見られます。

この「変わった」とされるポイントについて、公開情報や利用者の評価をもとに、どのような変化があったのか、その実態を解説します。

まず、味に関する最も大きな変化として指摘されているのは、スープの「あっさり感」と「柚子の風味」に関するものです。

以前は塩分や鶏ガラの旨みがやや前面に出た味わいだったという口コミもある一方、最近では「柚子の香りがより引き立つようになった」「塩味がやわらかくなった」といったレビューが目立ちます。

これは、トッピングに使われる柚子皮の量や質、あるいはスープに使用される素材の見直しが影響している可能性がありますが、公式サイトでは細かなレシピ変更については明言されていません。

いずれにせよ、香り高いスープの特徴が現在の塩ラーメンの個性として定着しています。

次に、トッピング内容の変化についても注目されています。特に刻み玉ねぎの量やカットの仕方が「以前より多くなった」「シャキシャキ感が増した」などの意見があります。

また、チャーシューやメンマといった具材についても、時期や店舗によって厚みや味付けが微妙に異なるといった声が散見されます。これはチェーン店ならではのローカライズ（地域や時期による調整）が影響しているためと考えられます。

「変わった」と感じられる要素をわかりやすく整理すると、以下のようになります。

なお、これらの変化は一部の利用者による主観的な印象によるものも多く、公式に「変更点」としてアナウンスされた内容は確認できません。

ただし、飲食業界全体では原材料の安定調達やコストバランスの観点から、細かな調整が随時行われることが一般的です。つまり、時期や店舗によって微調整が入ることは珍しくありません。

口コミやSNSを活用して情報収集する場合、最新の投稿や複数の店舗のレビューを比較することが重要です。

たとえばX（旧Twitter）や食べログ、Googleマップのクチコミ欄などを参考にすると、直近の仕様変更や地域による違い、季節限定トッピングなどの情報も得やすくなります。

このように、来来亭 塩ラーメンにおける「変わった」ポイントは、時代やトレンド、利用者の味覚の変化、さらには店舗ごとの工夫など、さまざまな要因が複合的に絡み合っていると考えられます。

日々変化する食の世界だからこそ、今後も来来亭 塩ラーメンがどのように進化していくのか注目が集まっています。

カロリー目安と相性抜群のセット（チャーハン・豚キムチ）

ラーメンを選ぶ際、カロリーや栄養バランスを気にする方も多いですが、来来亭 塩ラーメンは背脂なしであっさりした味わいが特徴であり、他のラーメンと比べて比較的カロリーが抑えられているとされています。

ただし、具体的な数値については公式サイト等でも明示されておらず、口コミやグルメ系メディアなどによると一杯あたりおよそ450〜550kcalという情報が流通しています。この数値は標準的な塩ラーメンとほぼ同等か、やや低めの設定といえるでしょう。

ラーメン単体でのカロリーが控えめでも、サイドメニューの組み合わせによって一食の総カロリーは大きく変わります。特に来来亭で人気の高いセットメニューが「チャーハン」や「豚キムチ定食」です。

これらのメニューは満腹感やバランスの良い食事を求める方にとって、非常に人気があります。

セットメニューの特徴

※カロリーは目安です。実際の値は店舗・内容により異なります。

セットのチャーハンは、通常サイズよりやや小ぶりな「半チャーハン」として提供されることが多く、焼き飯としての香ばしさやパラパラ感が塩ラーメンのあっさりしたスープと相性抜群です。

豚キムチは、ピリ辛でありながらもご飯が進む味付けが特徴となっており、ラーメンのスープと合わせて食べることで味のバリエーションが広がります。

塩ラーメンのカロリーやセットでの総摂取カロリーが気になる場合には、食べる量を調整したり、サイドメニューを控えめに選ぶのも一つの方法です。

健康面に配慮したい方は、サラダや野菜系のサイドメニューを追加したり、麺の量を減らすオプションが選択できる店舗もあります。

なお、公式のカロリーや成分値が気になる場合は、必ず最新の公式情報や店舗スタッフに直接確認するのが安心です。健康状態に不安のある方や特別な食事制限が必要な方は、専門医や管理栄養士への相談も検討しましょう。

来来亭 塩ラーメンの魅力と特徴を総まとめ

• 透き通ったスープが特徴的である

• 鶏ガラベースのあっさりした味わい

• 柚子の香りがアクセントになっている

• 背脂なしで脂っこさが控えめ

• 刻み玉ねぎのシャキシャキ感が楽しめる

• 細麺との相性が抜群

• チャーシューやメンマもバランスよくトッピング

• 口コミでスープや具材の変化が話題になっている

• セットメニューのチャーハンや豚キムチが人気

• カロリーは公式発表がなく目安情報が多い

• 地域や時期で細かな違いが見られる

【参照】 ・来来亭公式サイト https://www.rairaitei.co.jp/menu/ramen/

※本ページの店舗・商品イメージはAI生成画像を使用しています。
実際の店舗・商品とは異なる場合があります。